Zutaten
- 2 Scheiben Brot gerne Vollkorn
- 1/2 Avocado
- einen Spritzer Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Paprikaflakes
optional
- Kurkuma
- Knoblauch
- Tomate in Scheiben
Zubereitung
- Die Avocado aufschneiden und die eine Hälfte mit einem Löffel aushöhlen und in eine Schüssel geben
- Die Avocado nun mit einer Gabel grob zermatschen
- mit etwas Zitronensaft, Paprikaflakes und Pfeffer würzen und aufs Brot geben
- Auf dem Brot dann salzen
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