Zutaten
- 200 Gramm Kichererbsen
- 1 rote Zwiebel
- 5-8 Stück Gewürzgurken je nachdem wie viele Gurken du magst und wie groß diese sind
- 3-4 EL Mayo
- 1 EL Dill
- 1 TL Senf
- 1/2 TL Salz
- etwas Pfeffer
- 1/2 TL Kurkuma
- Gurkenwasser nach Geschmack bis zur gewünschten Konsistenz
Zubereitung
- Kichererbsen mit einer Gabel zerdrücken
- Zwiebel fein schneiden
- Gurke fein würfeln
- alles miteinander vermengen und soviel Gurkenwasser zuletzt hinzufügen bis zur gewünschten Konsistenz
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